Flambée Fine Dining
Flambee fine dining Roeselare

Welkom bij Flambée

Blend van authentieke smaken en hedendaagse invloeden

Bij Flambée verwelkomen we u in een wereld van culinaire perfectie en verfijnde ambiance. Met de wisselende seizoenen vernieuwt ook ons menu, rijk aan verse en authentieke smaken, zorgvuldig afgestemd op het moment. Jean-Louis’ vakmanschap – een blend van tijdloze methodes en hedendaagse invloeden – resulteert in unieke culinaire creaties.

Kim en Jean-Louis

De smaakmakers van Flambée

Jean-Louis heeft 10 jaar ervaring opgedaan in het restaurant van zijn vader, ‘De Goedendag Lissewege’, waar hij werkte als chef.

Kim begon haar carrière in de zaal van het prestigieuze driesterrenrestaurant Hertog Jan en deed vervolgens waardevolle ervaring op bij Sans Cravate, CRKL en De Jonkman.

Jean Louis Degryse en Kim Pattijn

We heten je van harte welkom

Het restaurant is geopend van dinsdag tot en met zondag voor lunch en diner. Tafels zijn beschikbaar om 12.00u en 18.45 uur.

We bieden exclusief gebruik van het restaurant voor minimum 20 personen, bel voor meer informatie.