Moederdagmenu

amuses van de chef 

(glaasje mousserende wijn)

~

Skrei – nori – gefermenteerde selder – champignon

~

Espuma bisque – gepofte zwarte rijst – venkel

~

Kalfslende – morilles – groene asperge – hasselback 

~

Millefeuille – aardbei – zure room – Granny Smith

~

€90/p.p.

Heb je speciale eetvoorkeuren of allergieën?Laat het ons weten bij jouw reservering.